Boîte de 500 gr

L’Authentique Sucre de Canne Ayurvédique moulu
Un classic de l’Ayurveda

Dans les textes classiques de l’Ayurvéda on mentionne 8 sortes de sucre. L’érudit ayurvédique le Dr. Kirit Pandya nous dit: « de tous les aliments ayant le goût sucré, le Sharkara® est le meilleur. Le sucre peut être obtenu à partir de miel, de betteraves, de raisins et autres fruits, mais le Sharkara® à base de sucre de canne a des qualités très spéciales et est le plus apprécié en Ayurvéda. »
Le nouveau sucre Sharkara® contient en plus des plantes ayurvédiques qui influencent subtilement son goût et améliorent ses qualités ayurvédiques, sans limiter pour autant son emploi en cuisine. Ce nouveau Sharkara® est enregistré comme produit ayurvédique par le gouvernement indien.

Ce sucre est fabriqué avec beaucoup de soins dans de petites fabriques en exclusivité pour AMLA Natur. La recette de fabrication pour ce sucre royal provient des écrits ayurvédiques classiques. La manière particulière dont ce sucre est produit réduit les composants acides de la canne à sucre, présents en particulier dans les nœuds et les racines.

Le Sharkara sucre ayurvédique est produit en Inde spécialement. Il est produit grâce à un procédé complexe dans de petites unités de production sous la surveillance de conseillers ayurvédiques, Dr. Kirit Pandya et Dr Prerak Shah.

Grâce à un processus de purification et à la recristallisation lente qui y fait suite, les composants acidifiants sont éliminés. Au cours de la fabrication il perd environ 1 tiers de son volume. Après sa recristallisation en gros cristaux irréguliers légèrement jaunâtres, le Sharkara® est séché sous la chaleur du soleil de l’été indien. Ainsi il “mûrit” et gagne ses qualités ayurvédiques particulières. Des tests pratiqués par l’institut de recherche Ahrensburg ont montrés qu’il contient nettement plus de minéraux que le sucre blanc industriel. Il est habituel de blanchir le sucre en fin de fabrication. Cela l’acidifie et lui fait perdre ses qualités ayurvédiques. L’authentique sucre Sharkara® de Classic Ayurveda n’est pas blanchi à l’acide sulfurique ce qui est reconnaissable à sa légère couleur jaune-grise. Sa valeur pH est presque neutre (voir les résultats des tests de septembre 2005, institut LEFO, Dr. Wichmann, chimiste alimentaire agréé).

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Maharishi Infusions Ayurvédiques
Basés sur des milliers d’années de connaissances des épices et herbes, les mélanges de tisanes Maharishi Ayurvéda sont produits selon des recettes ayurvédiques originelles. Les tisanes Maharishi ayurvéda contribuent à un équilibre holistique du corps et de l’esprit et sont caractérisées par leur arôme exceptionnellement bon. Tous les mélanges de thés sont exempts de stimulants comme le tannin ou la caféine, et sont sous forme de sachets de thé pour un usage pratique. Les thés Maharishi contiennent des herbes et épices sélectionnés de culture biologique.

Thé Pitta Bio Boîte de 15 sachets
– Thé ayurvédique avec du cardamome, de la réglisse, du gingembre, des pétales de rose et de la cannelle.
– Équilibre Pitta, possède un effet calmant, procure une sensation fraîche et a un goût doux.
– Particulièrement agréable les jours de grande chaleur.

Fin, doux et rafraîchissant. Les pétales de rose, le cardamome, la cannelle, la réglisse et le gingembre donne son caractère à ce thé. Appréciez ce thé pitta lors de jours de chaleur estivaux. Il calme le caractère houleux des Pittas au quotidien.

Tous les ingrédients sont issus d’une agriculture biologique et écologique.

Informations sur la boîte en Français, anglais, allemand, Hollandais.

L’ayurveda est une médecine traditionnelle originaire de l’Inde. Ayurveda signifie  »science de la vie ».
Issue d’une tradition ancestrale, la médecine ayurvédique est utilisée en Inde depuis plus de 5 000 ans. Elle puise ses sources dans le Véda, un ensemble de textes sacrés de l’Inde antique. Il s’agit d’une approche médicale holistique. Cette approche considère la santé au sens large, tant sur le plan de la prévention, du diagnostic que du traitement des maladies. Elle prend en compte notre corps physique et nos corps auriques, l’un étant indissociable des autres.

L’Ayurvéda distingue 3 types de constitution de base, ou humeurs, appelés DOSHAS.
Les doshas ont pour noms : VATA, PITTA, KAPHA.

Chaque être humain est composé de 5 éléments (Ether, Air, Eau, Feu, Terre) dans des proportions différentes. Ce sont ces proportions qui déterminent sa nature profonde, son  type de dosha. Par exemple, dire de quelqu’un qu’il est de constitution « VATA » signifie que chez lui l’humeur « VATA » est en excès.
Lorsque les 3 humeurs sont équilibrées sans être en excès, c’est l’état de santé.

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Maharishi Infusions Ayurvédiques
Basés sur des milliers d’années de connaissances des épices et herbes, les mélanges de tisanes Maharishi Ayurvéda sont produits selon des recettes ayurvédiques originelles. Les tisanes Maharishi ayurvéda contribuent à un équilibre holistique du corps et de l’esprit et sont caractérisées par leur arôme exceptionnellement bon. Tous les mélanges de thés sont exempts de stimulants comme le tannin ou la caféine, et sont sous forme de sachets de thé pour un usage pratique. Les thés Maharishi contiennent des herbes et épices sélectionnés de culture biologique.

Thé Kapha Bio boîte de 15 sachet
– Thé ayurvédique avec du gingembre, des clous de girofle, du poivre noir et du safran
– Équilibre Kapha, possède un effet équilibrant, procure une sensation de chaleur vivifiante et a un goût épicé et piquant.
– Particulièrement agréable le matin ou au printemps.

Gingembre, clous de girofle, poivre noir, curcuma et safran procurent à cet épicé et piquant thé un exceptionnel effet chauffant. Il vous réchauffe de l’intérieur et est particulièrement appréciable pendant les journées froides et humides, ou pendant le printemps. Grâce au citron, ce remontant est encore plus rafraîchissant!

Tous les ingrédients sont issus d’une agriculture biologique et écologique.

Informations sur la boîte en Français, anglais, allemand, Hollandais.

L’ayurveda est une médecine traditionnelle originaire de l’Inde. Ayurveda signifie  »science de la vie ».
Issue d’une tradition ancestrale, la médecine ayurvédique est utilisée en Inde depuis plus de 5 000 ans. Elle puise ses sources dans le Véda, un ensemble de textes sacrés de l’Inde antique. Il s’agit d’une approche médicale holistique. Cette approche considère la santé au sens large, tant sur le plan de la prévention, du diagnostic que du traitement des maladies. Elle prend en compte notre corps physique et nos corps auriques, l’un étant indissociable des autres.

L’Ayurvéda distingue 3 types de constitution de base, ou humeurs, appelés DOSHAS.
Les doshas ont pour noms : VATA, PITTA, KAPHA.

Chaque être humain est composé de 5 éléments (Ether, Air, Eau, Feu, Terre) dans des proportions différentes. Ce sont ces proportions qui déterminent sa nature profonde, son  type de dosha. Par exemple, dire de quelqu’un qu’il est de constitution « VATA » signifie que chez lui l’humeur « VATA » est en excès.
Lorsque les 3 humeurs sont équilibrées sans être en excès, c’est l’état de santé.

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Maharishi Infusions Ayurvédiques
Basés sur des milliers d’années de connaissances des épices et herbes, les mélanges de tisanes Maharishi Ayurvéda sont produits selon des recettes ayurvédiques originelles. Les tisanes Maharishi ayurvéda contribuent à un équilibre holistique du corps et de l’esprit et sont caractérisées par leur arôme exceptionnellement bon. Tous les mélanges de thés sont exempts de stimulants comme le tannin ou la caféine, et sont sous forme de sachets de thé pour un usage pratique. Les thés Maharishi contiennent des herbes et épices sélectionnés de culture biologique.

Thé Vata Bio boîte de 15 sachet

• Thé ayurvédique avec de la réglisse, de la cardamome, du gingembre et de la cannelle.
• Contribue à un plein équilibre.
• Équilibre et calme le Vata, réchauffe de manière douce et harmonieuse et a un goût aromatique sucré.
• Particulièrement agréable lors de voyages, pendant des travaux spirituels et/ou en automne et en hiver.

Tous les ingrédients sont issus d’une agriculture biologique et écologique.

Informations sur la boîte en Français, anglais, allemand, Hollandais.

Mélanger un sachet de thé à ¼ de litres d’eau bouillante. Laisser reposer 5 minutes. Selon le besoin ajouter du sucre roux, du lait et/ou du jus de citron.

L’ayurveda est une médecine traditionnelle originaire de l’Inde. Ayurveda signifie  »science de la vie ».
Issue d’une tradition ancestrale, la médecine ayurvédique est utilisée en Inde depuis plus de 5 000 ans. Elle puise ses sources dans le Véda, un ensemble de textes sacrés de l’Inde antique. Il s’agit d’une approche médicale holistique. Cette approche considère la santé au sens large, tant sur le plan de la prévention, du diagnostic que du traitement des maladies. Elle prend en compte notre corps physique et nos corps auriques, l’un étant indissociable des autres.

L’Ayurvéda distingue 3 types de constitution de base, ou humeurs, appelés DOSHAS.
Les doshas ont pour noms : VATA, PITTA, KAPHA.

Chaque être humain est composé de 5 éléments (Ether, Air, Eau, Feu, Terre) dans des proportions différentes. Ce sont ces proportions qui déterminent sa nature profonde, son  type de dosha. Par exemple, dire de quelqu’un qu’il est de constitution « VATA » signifie que chez lui l’humeur « VATA » est en excès.
Lorsque les 3 humeurs sont équilibrées sans être en excès, c’est l’état de santé.

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